北京開(kāi)火鍋加盟店怎么挑選店址地段？

北京，是經(jīng)濟(jì)繁榮的代表，是文明的象征，各行各業(yè)都在這里欣欣向榮地生長(zhǎng)，那么如果想在北京開(kāi)火鍋加盟店怎么樣呢？朝天門(mén)火鍋認(rèn)為，開(kāi)火鍋加盟店的發(fā)展前景是非常廣闊的，但是想在北京這個(gè)寸土寸金的地方開(kāi)店賺錢(qián)的話(huà)，前提是你得選對(duì)位置，接下來(lái)我們將詳細(xì)為大家講解一下，在北京開(kāi)火鍋加盟店該如何挑選地段。

1.前期做一個(gè)市場(chǎng)調(diào)查

四川火鍋雖然味型多變，既可以火熱麻辣，也可以清淡營(yíng)養(yǎng)，但是也不排除某些地方的人對(duì)火鍋不“感冒”，因此，我們?cè)谔暨x地段前建議做一個(gè)市場(chǎng)調(diào)查，比如你中意X地，你就可以在附近發(fā)放問(wèn)卷，對(duì)常來(lái)往的人口進(jìn)行為期一周的調(diào)查，了解他們的口味，以及能否接受火鍋這一類(lèi)型食物，同時(shí)對(duì)當(dāng)?shù)亻_(kāi)一家特色火鍋店的期望值高不高等等，這樣一來(lái)就能很好地通過(guò)數(shù)據(jù)分析得出當(dāng)?shù)厥欠窬邆?a href='http://m.buil-estate.cn/zhinan/' target='_blank'>開(kāi)火鍋店的潛力了。

2.店前視野要夠空曠

自古以來(lái)做生意我們都強(qiáng)調(diào)位置要好，古人有風(fēng)水一說(shuō)，現(xiàn)在也有科學(xué)的評(píng)判。開(kāi)火鍋店我們要對(duì)店面進(jìn)行全方位的評(píng)估考察，比如采光好不好，是否通風(fēng)，并且更重要的是店前的視野要夠空曠。為什么這樣說(shuō)呢？如果你開(kāi)的火鍋店店前視野比較狹隘，不僅會(huì)給人一種壓抑感，同時(shí)還沒(méi)有足夠的視野空間能讓人從四面八方一眼就找尋到你，這樣一來(lái)就很可能因?yàn)橐曇暗牟婚_(kāi)闊性，可視度不夠高而流失許多潛在顧客，對(duì)生意的影響是非常大的。

3.不宜盲目躋身商業(yè)圈

對(duì)于開(kāi)店來(lái)說(shuō)，自然是人流越大，火鍋人均消費(fèi)水平越高的地方生意越好，但是本身北京的整體房租水平都比較高，如果我們?cè)倜つ康匕训觊_(kāi)在商業(yè)圈，反而可能有害無(wú)益。在商圈開(kāi)店會(huì)面臨成本的暴增，如果你的火鍋店開(kāi)好后大家紛紛都表示不喜歡，客流量上不去，就很難持續(xù)地運(yùn)轉(zhuǎn)下去，因此，我們建議在北京開(kāi)店的話(huà)，可以開(kāi)在一些居民住宅區(qū)，或者學(xué)校附近，這樣一來(lái)，既不用負(fù)擔(dān)高昂的租金，又不用擔(dān)心沒(méi)有客流。

綜上，我們?cè)俅翁嵝汛蠹遥本﹦?chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)多但競(jìng)爭(zhēng)也大、成本也更高，因此我們開(kāi)店前一定要綜合評(píng)估位置，切不能盲目選址。以上就是我們的相關(guān)回答了，希望能對(duì)你有所幫助，如有其它疑問(wèn)，可給我們留言，一起交流學(xué)習(xí)。

推薦閱讀:

餐飲店服務(wù)人員，這些服務(wù)意識(shí)必須具備！

重慶老火鍋加盟品牌有哪些？如何判斷正宗重慶老火鍋

社區(qū)火鍋店如何經(jīng)營(yíng)才能擁有好生意？